Restaurant et bar


« RISTORANTE » À LA MANIÈRE DE PEPPINO PERRI !

Le restaurant Le champagne est fier d’accueillir le réputé Chef exécutif Peppino Perri aux commandes de sa cuisine !

Notre nouveau chef d’origine italienne et calabrese a marqué la cuisine montréalaise en ayant été reconnu comme l’un des trente chefs ayant contribué à la renommée de la restauration de Montréal dans le cadre de « Chefs en Lumière ».

« La cuisine de Peppino, c’est l’Italie qui chante sous le soleil du midi, tantôt calme et vivifiante comme la campagne et tantôt chaude et passionnée comme les vieux quartiers calabrais qui ont bercé son enfance… » écrivent les critiques gastronomiques.

Une cuisine à découvrir sans retenue lors de nos fameux festins à l’italienne des dimanches soirs.

Vous découvrirez un menu « Lounge » réinventé, rassembleur et réconfortant pour vos 4 à 7 et un rendez-vous de cuisine fraîcheur, ainsi que des grillades au casse-croûte du 9 ½ .

Un petit-déjeuner unique du lundi au jeudi à compter de 8h30, et notre menu traditionnel de petits déjeuners servis du vendredi au dimanche.
Un menu à la carte du jeudi au samedi soirs offrant une cuisine au gré du marché...

Un concept de cuisine personnalisée à votre goût vous sera offert sur réservation pour un repas d’affaires, ou entre amis, et servi dans le confort de notre salle à manger ou de notre terrasse.

Des ateliers culinaires remplis de soleil d’Italie vous seront proposés tout au long de la saison de golf !

Notre certification de l’AQAA (Association Québécoise des allergies Alimentaires) vous permettra de savourer un repas en toute confiance.

Toute l’équipe du restaurant Le Champagne vous souhaite la plus cordiale bienvenue!




Terrasse et salle à manger



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